もうだいぶ前の話になってしまいますが…
前にアップした、HATAKE deliで買った、パウンドケーキとフィナンシェ。
一番左がかぼちゃのパウンドケーキで、真ん中がトマトのパウンドケーキだったかな。
で、一番右がにんじんのフィナンシェ。
これがどれもメガヒットだったわけです
こういう野菜スイーツの中には、野菜そのものの味が際立っているあまり、スイーツとしては慣れるまで時間がかかりそうなのもあったりしますがこれはどれも、まぎれもなく野菜の味なんですが、違和感がなく完全に「スイーツ」になりきってます。
特にアタシが一押しなのが、にんじんのフィナンシェ。
しっとりとしたスポンジ生地がたまらなく美味しい
これ、次回行った時も絶対買おうと思いました
そう言えばパウンドケーキは、小松菜味もあったなぁ。
「こ、小松菜
」
と思って今回は見合わせちゃったんですが次行ったら買いたいなぁと。
あとはホールタイプのパウンドケーキで、ごぼうのがあったような。
前に他のお店のごぼうのケーキ食べて、エグみがどうしてもなじめなかったことがあったんですが、こうなると試してみたくなりました＾＾