今朝、ファミリーマートでお昼ごはんを調達。
すると、コンビニにしては、何とも潔いサラダを見つけました↓
チキンのイタリアンオイル和えとわさび菜のサラダ
見ての通り、お野菜はわさび菜と大根、あとはいろどりでミニトマト1つ分だけ。
コンビニサラダだと、お野菜にせよ海藻にせよ、色々な種類が入っていることが多いですが、これは実にシンプル。
そこに合わせるのが、オイルで和えたチキン。
わさび菜のピリッとした辛みと、チキンには黒コショウも効かせていてピリッとした刺激。
そのコンビネーションは、まさに｢大人のためのサラダ｣でした。
少なくとも学生さんがお腹を満たすために、買うようなサラダとはちょっと違うかな。
むしろ、一人暮らしのOLが、夜、お家で一人でワインと共にいただくようなサラダかと(わお、ちと淋しいぞいorz)
まぁ、アタシはお昼に会社で、ほうじ茶と一緒にご機嫌にガツガツいただきましたけどね(＾∀＾)
ごちそう様でした