思うところがあり、これからは今までどおり、お料理やグルメの記事もアップすることにしました。
もちろん、いまだ食料や水が届かない被災地の方々を想いながら、食べ物のありがたさを想いながら書かせていただきます
先日の記事で、ハローワーク帰りにコンビニに寄って、冷凍麺を買ったという話をしましたが、それがこちら↓
キンレイ「具だくさん ちゃんぽん」
冷凍麺というと、レンジが必要なのかと思う方もいらっしゃるかと思いますが、こちらはガスコンロがあれば、レンジは必要ないのですよ～
おまけに水も入れる必要ありませんから、停電になると水が出なくなるお宅では、カップ麺よりむしろいいんじゃないかと。
ちなみにガスコンロでの作り方は…
蓋を開け、このようにコンロに乗せ、弱火で1-2分
その後、火を強めまして…
このように、グツグツ来たら出来上がりであります
長崎ちゃんぽんは、デパートの「長崎物産展」で食べたことがありますが、こちらのちゃんぽんは、比較的あっさり目のように思います。
でも、スープと麺がよく絡んでいて、野菜もわりとたっぷり入っていて、とても美味しかったです
ちなみに母だけはこちらを食べていました↓
キンレイ「鍋焼うどん」
蓋を開けるとこんな感じ。
同じように作ります。
お出汁の香りが本当に素晴らしかったです
今度はこちらを買ってみようと思います
ごちそうさまでした