番組で毎週お世話になっているニコラウォーター販売員の河野節子さんが、
毎月第4水曜日に「楽しく試食会」という取り組みをされています。
会場は札幌の麻生にある三世代交流カフェ 亜麻人(あまんと)さん。
このカフェで提供されているお水はニコラウォーターで、コーヒー・紅茶・ハーブティーなどにもニコラウォーターが使われています。
楽しく試食会では、ニコラウォーターを使ったお料理はこんな風になりますよ~ということを河野さんご自身で試されています。
1月に楽しく試食会、私も参加してきました!
ワンコインの参加費でお料理と好きな飲物が選べます。
玄米やお豆を中心にしたヘルシーメニューでした。
お肉は使われていないのです!
すごくヘルシーに見えますが腹もちはよく、噛むごとに味がしっかり出てきて、本当に美味しかったです!!
「素材の旨み」を実感しました。
カフェにパッチワークの体験をしに来たり、骨盤体操を終えてからだったり、ちょっとお茶を飲みに来たりと様々な理由で居合わせた皆さんと美味しい料理を食べながら交流する。
新たなご縁も出来たり、とても贅沢な時間を過ごさせていただきました!