今日は毎月楽しみにしているお料理教室でした。
いつも簡単に手に入る、旬のものを使った家庭料理を教えて下さいます。
今月はかぶのマヨネーズ炒め、きんぴらごぼう、
なすの揚げサラダ、豚肉のソテー チーズソースでした。
かぶやズッキーニなど、今おいしいものが使われていました。
先生が作って下さるデザートもいつも美味
かぶはお漬物くらいしか思い浮かばなくて、あまり買うことのないお野菜だったのだけれど、
サラダでおいしくいただけたので、早速作ってみようっと。
今月も楽しいおしゃべりとおいしいお料理で至福の時でした。