この時に 購入した クリームチーズ
よつ葉のクリームチーズ 1キロ 購入
200gずつ 小分けにして 冷凍してありました。
私にしては 良くやった。
400gを使って
emojoieさんのバスク風クリームチーズテリーヌ
を作りました。
この辺りから
怪しい気持ちが芽生え
焼き上がりは別物と化し
難産の末
お生まれになった お姿です。
クッキングペーパーの乱れ具合で察して頂けると助かります。
一晩 じっくり お休みいただきましたが、
いやもう 見本と 別物
一口目は 濃厚プリンです
こういう チーズケーキもあるのか
という 新鮮さ
奥に映っているのは
水浴中のモジャです。
(エアプランツ)
YouTube で観た ペットボトルミント増殖
こちらも 真似してみたものの 上手くいかず。
ミントって 繁殖能力凄くて
野生化していたりするではないですか！
いける！
と思ったんですね。
食品のカビのように
すぐに 生えるくせに
実験室では 上手くいかない みたいな
ちょっと 昔を思い出してしまった。
うちにあるもので
良いアイデアが浮かびました！
という事で
植え替えてみました。
植え替えてみたところが 上の写真です。
モジャモジャになるように
一緒に 願っていただけると
嬉しく思います。
こちらは ローズマリー
チンキを作ってみたくて
2〜3日 干しておきます。
無水アルコールが必要なんですが、
すごい 値上がりしていて びっくりです。
こちらは チンキではなく
レモングラスとモスキートミントのハーブティー
増殖させようとしているのは チョコレートミントです。
昨日 届いた
仕事関係の緊急通達が衝撃すぎて
夜は うなされて
7時間しか寝れなかった
今日 仕事はお休みだったので
身辺整理をした
クヨクヨ 悩んでも仕方ないので
全力で 精一杯 頑張るしかない。
これからの時代は
一つの仕事じゃなくて
いくつかの仕事をこなせる人じゃないと
生き残れないらしいので
時代に乗っていこうと思う。
