田舎の日常を綴るブログです。
クリスマスイブですね。
昨年の札幌のクリスマスマーケットの写真です。
平日なので、昨日から準備していました。
といっても、わが家はピザを作るだけです
毎年子どもたちがピザを楽しみにしています🍕
２５日のクリスマスはローストレッグをスーパーで買うだけです。
いつもの買い物より値は張りますが、楽ができるので私もクリスマスを楽しめます
ピザ作り
トマトをジュースと角切りにして、玉ねぎも入れて、具材感のあるトマトソースを作ります。
チキンは焦げ目をつけて、照焼きソースを作ります。
今回はチョリソーを使いました。
普通のサラミより赤みがあって辛そうです
焼くと具材がチーズに隠れてしまいます
お店のように上手にできると良いのですが。
いつも食べる直前はバタバタしていて、雑な写真ですが、こんな感じでいただきました
ローストビーフはスーパーでできたものを買ってきて大根サラダにのせただけです。
野菜はほぼ自給したもので作りました
娘とクリスマスのイベントに出かけますので簡単ですが今日の投稿にします。
良いクリスマスをお迎えください
今日もお疲れ様でした