信楽の古谷製陶所さんのkitchenで.料理教室をさせて頂きました。
【今回のスパイス料理】
・土鍋炊きインド米
・チキンカレー
・ダル
・お野菜のスパイス炒め（キャベツ）
・なすのトック
・ジャガイモのワルワル
・発芽緑豆のサラダ
・モール
・フキとわらびのアチャール
・チャイ
みなさんとても熱心にお話し聞いて下さいました。
デモ形式で3品作り
【チキンカレー／ダル／お野菜のスパイス炒め（キャベツ）】
実食タイムには@hirokazu_furutaniさんの食器を好きに使わせていただけるというのが
ここの素敵です
カレーもおしゃれして美味しそう！
(美味しいんですw)
