9月13日（金）
今日は「あすけんアプリ」で栄養素がすべて適正になるように、3食きっちり献立を考えてみた。
結果は…85点！ あすけんのお姉さんにほめられて、ちょっと嬉しい。
朝は、母が残り物で持ってきてくれたベーコンエッグが絶対メニュー。
でもこれで脂質を一気に取りすぎちゃったので、昼と夜はできるだけ脂質を抑える工夫を。
昼はゴーヤチャンプルー。本当なら豚肉を使いたいところだけど、脂質オーバーになるので鶏ささ身に変更。
夜もバランスを見ながら献立を調整。
朝食でベーコンを食べたせいで、カロリーと脂質を取りすぎてしまい、夕食は質素になってしまった。
カルシウムと鉄が不足しやすいので、業務スーパーで「冷凍小松菜」「冷凍イチゴ」「無糖ヨーグルト」をゲット。
これがあると献立がぐっと作りやすい。
ただ、ビタミンAはやっぱり人参頼み。人参を入れないと適正量に届かない。
それと鉄分は本当に手ごわい。なかなか数値が上がらない。
ご飯は押し麦入りご飯を120g。
普段よりかなり少ないけど、不思議とお腹が空かない。
間食もゼロ。
栄養バランスをしっかり取ると、量を減らしても満足感があるんだなと実感。
体重はまだ大きく減ってないけど、体脂肪は確実に落ちてきている気がする。
この調子で続ければ、スリムになれるかもしれない。