うどん！ しかも武蔵野うどん！？
何か私の知っているうどんと違うのか行って参りました
群馬県高崎市菅谷町 武蔵野うどん かみつけ製麺店
王道の肉汁うどん、
そして、
彩り野菜と桜エビのかき揚げ
お肉の量が凄いです！
そしてこれが肉肉しくて美味しいです
最大の特徴は麺と確認を致しました
👍
群馬県民はツルツルした水沢の白いうどんを思い浮かべると思います。
例えるなら、
思わず触りたくなる赤ちゃんみたいな白くて艶々なのが水沢系うどん。
武蔵野うどん例えるなら、
しなやかなアスリートの筋肉を纏った美ボディ。
コシの強い弾力をまとい、少し茶色がかった麺が特徴的です！
ラーメン屋さんのつけ麺として提供されても違和感がないですね。
これは熱々の肉汁に浸して食べるスタイルにマッチしますね
長年掛けて生み出されたこのスタイルは、、
間違いなしですね。
桜エビもさっくさくで美味しいです！
レモン🍋とネギで最後を締めるとお口もサッパリして最高です。
ちなみに私は250g麺をチョイスしました！
物足りないかなぁって食べ始めは思ったのですが、
食べ終わりごろは250gにして良かったと思うお腹具合でした😅
かき揚げが無ければ普通盛りの400gも行けたかもですが。
ご馳走さまでした！
武蔵野うどん最高でした
武蔵野うどん かみつけ製麺店さんのはある高崎市菅谷町と言えば、
フラールドゥです😅もはや職業病ですね。
直訳で、スカーフ🧣を巻いて
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