昨日は山形の情報雑誌に載っていた
うどん屋さんに行ってきました
「かしわや」さん
http://r.tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6005384/dtlrvwlst/2285900/
雑誌の紹介には「さぬきうどんの2倍の粉を使用して
毎日店主が手打ちしている。
ぎっしりとコシの強い麺」とありました。
コシの強いうどんが好きなので楽しみ～～～ 
ナビでお店の前に行くと・・・ホントにここ？？
って感じの建物が・・ 
看板もない！！若干『大丈夫かな・・・・？』
という思いの中店内へ。
座席数も少ない～～
早速うどんを注文。
するとお店人の子供なのか可愛い男の子が「どうぞ～～」
と漬物を出してくれました。
なにやら、うどんを出すのに時間がかかるからとの事。
うどんってすぐできるイメージだけど？？
次に注文した牛タン煮込み。
体が温まる～～～美味しい！
さらに餃子。
にんにくを使っていないとのことで、
なんかあまり食べたことの無い感じ～～。
やっとうどん到着！！！！
すっごい待ったってわけではないけど、普通のラーメン屋
うどん屋とかに比べたら時間がかかったかも。
そのうどんのお味は・・・・。
うううう、うまい！コシがすご～い！
温かいうどんでコシがあるって凄くない？？
次は旦那さんが頼んだしょうゆうどん。こちらは冷たい。
これが・・・
さらに衝撃的なコシの強さ！美味しい～～～(≧∇≦)
醤油をかけて食べるんだけど普通の醤油じゃないくて
ダシ醤油なのがまたうまい！
でもって、店主がこだわって佐賀から取り寄せているという
ゆずコショウを少し入れて食べるんだけどこれがまたうま～～～！
盛岡のもりしげで初めて冷麺食べた時以来の衝撃。
実際に香川でうどん食べたことあるけど、山越うどんと
同じかもしかしたらそれ以上のコシ～～。
いや～美味しかった。もし山形来る予定がある人で
コシが強いうどんが好きな人はぜひ行ってみてください。
と、興奮してずいぶん長い日記になってしまいました(^-^;
美味しいもの食べたのにカメラを忘れてしまったのが
ちょっと悔やまれるなぁ・・・。
（写真は携帯カメラ）
ついでにその帰りに同じ雑誌に載っていた珈琲店へ。
目的は・・・・
何故かチョコパ 
美味しい～～～つわりが終わったら食べたかったものに
そういえばチョコパも入ってたので。
ここのはコーンフレークが入っていなかったんだけど
私はフレークが入ってるのも好きだけど、大量に入り過ぎてる
位なら無い方が好きなので、ここのは好きかも！
アイスと、生クリームと、チョコソースのバランスがサイコ～～(≧∇≦)
いや～あたし、元気になったな～～（しみじみ・・）
旦那さんはコーヒーを。
珈琲ももちろん美味しかったです。
美味しいものを食べた日は幸せだな～～ 
美味しいものを美味しいっていって食べれるって幸せだな～～