和美WABIママの☆ワクワク☆クッキング -14ページ目

和美WABIママの☆ワクワク☆クッキング

「和美食」とは、従来の「和食」の献立に、生の食べ物(特に野菜)を半分取り入れた献立のことです。「医食同源」という言葉にあるように、バランスの取れた食事を摂ることで、健康な食文化を「和美食」を通し、できるだけたくさんの人にお伝えしております。

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【祝・NO1サミットin飛天】


グランドプリンスホテル
新高輪にて開催されました。

広島1期の林檎ママが、
遠藤塾生となったその日から
遠藤先生から聞かされ続けた
【飛天の間プロジェクト】とは、

「 自分もNO1になり、人も
NO1にする人財を、ここから
5年で1000人輩出する事。
でも、やり方はわかりません。 」

「想いは叶う」の見本を示す為に
遠藤晃先生が、ひとりで決めて
スタートした大風呂敷プロジェクト
だったんです。

びっくりポン(>_<)でしたよ~♪

でも、その思いは実現しました。
とんでもない大風呂敷でしたが、
見事に5年で1000人達成されたのです。

この日、林檎ママは、このお祝い
に駆け付けられただけでなく、
3年前の11月に受講した時には
影も形もなかった


【一般社団法人 和美食ソムリエ協会】
代表理事として参加して AGE測定会
ブースまで出店させて頂き、このプロ
ジェクトを盛り上げることが出来、
たくさんの方との交流をさせていただ
きました。

そして、ふと気付くと、この会場に
駆けつけた中のメンバー4人が和美食
ソムリエとなって下さっていたのです。

午後からは、遠藤晃先生、原田 隆史先生、
神田 昌典先生、和仁 達也先生4人の
素晴らしい講演を伺い、大風呂敷を
広げることの意味をご講演頂き、
4年後の林檎ママのビジョン
【和美食を教科書にする。
和美食を広島から日本へ、日本から世界へ。
健康にしかなれない和美食で、
1人ひとりをご自分のドクターにする。】

を無理やり書かされ(笑)
少しづつ、少しづつ気付か
されたのです。

今日は閏年の29日、今朝
から遠藤先生のMemorialBookを
ず~っと繰り返し繰り返し
読み返しながら、最後の言葉
【 It’s Show Time! パーティー
の始まりです。次の主役はあなたですよ! 】
の意味は、遠藤晃先生がひとりで
5年間走りつづけてゴールを迎えられ、
今、バトンを繋ごうとされている。

そうか、この2月29日特別の日に
4年後のこの日までに1000人の
和美食ソムリエを輩出、
今度は、林檎ママが、
「想いは叶う」の見本を示す
番なのだと。

遠藤晃先生の言葉それ自体は、
それ程大したことではなくって
【目の前のひとりに、一所懸命になるだけ】
でいいのだと、、、。

それは、昨日まで掲げていた
林檎ママの【 理念 】でした。

林檎ママの理念その物を言葉にされ、
【ドン!】と背中を押されました。

と言うことで、 遠藤晃先生が、
辿られた道程通り、

【 和美食☆林檎ママ☆
 2016/2/29 大風呂敷宣言 】
させていただきます。

4年後の林檎ママのビジョン

【和美食を教科書にする。
 和美食を広島から日本へ、
日本から世界へ。
 健康にしかなれない和美食で、
1人ひとりをご自分のドクターにする。】

目の前のひとりに一所懸命で、
ワクワクとゴールを目指します。

和美食ソムリエを1000人輩出して
2020年2月29日土曜日に集います。

場所は未定!私のような考えの方が
10人いれば武道館で集えるかも?

どうか、よろしくお願いいたします。

※この度お名刺交換させていただいた
NO1teamの皆様。
今日から、一所懸命にご連絡させて
いただきます。

どうか、ご一緒に次のゴールを
ワックワクで迎えるためにご縁
をつながせて下さい。

どうぞよろしくお願いいいたします。

一般社団法人 和美食ソムリエ協会 
代表理事 河野孝江





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和美食☆林檎ママ☆今日のスムージー

苺10個、
りんご1個、
セロリ15㎝

爽やかなスムージー



今日も、引き続き2級講座、
素敵なソムリエたちが
誕生しています♡





和美食ソムリエたちは、
大きなひとつの家族として
おつきあいが、
始まっています。



今日から、皆さんと一緒に
よろしくお願いします。
♡♡♡♡♡




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和美食☆林檎ママ☆

今日のスムージー

リンゴ1個

柿1個

みかん10個


ほうれん草60g

今日は、

バレンタイン企画講座

定員6人のところ7名の参加。

どなたも砂糖 バター

も入ってないなんて

思えない♡と驚かれ
て、


大満足の 講座となりました。

更にスムージー講座

レモン正子ソムリエに

お任せして充実させて♡

毎日のライフスタイルも

見直して貰えるようです。

皆様ありがとうございました。


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和美食☆林檎ママ☆情報

この度、

第一期の和美食ソムリエ講師

が22名誕生しました。

3月までに約50名ほどの 新しい

和美食ソムリエの誕生予定です。

それに併せて

アーモンド江・
和美食名誉ソムリエ、

ナッツ綾・
和美食名誉ソムリエ、

 ダスティン徳夫・
和美食名誉ソムリエ、

林檎ママ・
和美食ソムリエ師範が誕生、

さらにこの《新年会》で

見事な和美食料理を

提供して下さった

《日本料理・一期》の大将が

和美食ソムリエとなって下さり、

和美食 が、食べられるお店

第一号店となり併せて

誕生致しました。

これも一重に

何時も私たち

和美食ソムリエ協会を

蔭ながら支えて下さっている

お茶目で素敵な理事の

みなさまはじめ、

こうしていいね!

をして応援くださる

方々のお蔭です。

《 和美食は、健康にしかなれない献立》

を目指して日々精進いたします。

今後ともよろしくお願いします。

ホームページに随時ソムリエ情報を

 載せて参ります。




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和美食☆林檎ママ☆
ソムリエ情報☆


立春を迎えて心新たに

和美食ソムリエ

が始動します☆

明日、午前、和美食ソムリエ
認定講座

午後、日本料理 一期で新年会
&授与式です。

和美食ソムリエ認定講師の大将

フルコースが楽しみです


今から、心を込めて明日誕生する
22人の名入れをしますね~


この春4月1日の2 期生募集までに
50名誕生します。


【皆さんを 若い元気な身体に戻す
和美食です。】


和美食ソムリエ1期生をこれから
よろしくご指導お願いします。





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