和暦 日々是好日 和美食の日常をお届けします。 | 和美WABIママの☆ワクワク☆クッキング

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「和美食」とは、従来の「和食」の献立に、生の食べ物(特に野菜)を半分取り入れた献立のことです。「医食同源」という言葉にあるように、バランスの取れた食事を摂ることで、健康な食文化を「和美食」を通し、できるだけたくさんの人にお伝えしております。

ラブラブブログ
再開しました
ラブラブ

 

 

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あなたに心から感謝します 虹キラキラ





この2年ほど、介護に追われ
ブログをお休みさせて貰っていました。

父は、介護の甲斐なく91歳で去年亡くなってしまい
同い年の91歳の母がとても心配されたのですが、

良い方に紹介していただいた施設が合い、
大腿骨を骨折しても心臓が弱く手術ができない体でしたのに、
なんと!歩行器で5メートルも歩いてくれました。

来年は、家族親戚みんなでハワイへ行こうラブラブ
相言葉にして、周りの人をみんな巻き込んで
元気になっていただく計画です音譜

 

 

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スマイルバナナくん

 

 


先日手帳を手にしました。


『はじめに
私たちは今、どこにいて、
どこに向かっているのでしょうか』
 

改めて問われて「どきっ!
としました。



 

『人間が時間を直線的に
とらえるようになったのは、
産業革命以降だと言われています』

 

フムフム!
産業革命は、日本では1898〜1900年
約100年前。


 

『宇宙の惑星はそれぞれの周期を持ち、
永遠に回り続ける時間を刻んでいます。』

 

そうですよねー。

 

『効率を追い求め、成長や拡大を追求する
直線的な時間の矢には
還るところがなく、永続的ではないこと、
最終的にな幸福をもたらさないことに
多くの人が気付き始めています。』

 

そうなんですよねー。

 

『宇宙の惑星はそれぞれの周期を持ち、
永遠に回り続ける時間を刻んでいます。』

 

だから、
違和感を感じていたんです!


 

『地球上のあらゆる生命は、
太陽と月の恩恵によって育まれ、
全てのものはつながりながら、
生まれては消え、
循環しながら、
美しいこの奇跡の星に生かされています。』

 

私たちはまあるい地球に
立っているんですもの!


 

『「円環する時間」を意識することは、命を大切にする、本質的な豊かさにつながっているように思えます。』

 

100年前の日本人は、
月の満ち欠けを意識して生きてらっしゃったんだな〜。


 

『四季の豊かな日本では、暦はなくてはならない重要なものでした。江戸末期には幕府公認のもので四百五十万部の暦が発行され、これほど暦が普及した国は、世界でも類がないそうです。』

 

素晴らしい日本💓 

 

『旧暦と呼ばれる太陰太陽暦は現在、公式に使われることはありませんが、太陽のめぐりや月の満ち欠けに、新旧はありません。
旧暦は月と太陽、この二つの天体の動きをほぼ正確に知ることができる時間軸です。』



 

ほっほー!
100年前に、世界の
時代の軸が、変わったのですね。
知りませんでした!


 

『日本人は月の満ち欠け、草花のたたずまい、虫の音や鳥の声などに時の移ろいを読み取り、新しいトキの兆しを感じて暮らしてきました。
その集大成が歳時記であり、季寄せです。』

 

そうだったんだ!


和美食で100年前のお食事をお届けしたいと蕎麦を打ち、地元産の豆腐やこんにゃくを作るのも。


 

どうしても今しておかなければならないものとして私の体の奥からくる思いは、私だけのものでなく


日本人の伝統からくるものだったんだと
気づかされて、ガテンがいきました💓


 

私の知らなかった 和暦 日々是好日 の手帳を通して求めてやまない

『和の心』

わ美食の世界も
コツコツお届けすることに致します。


皆様にも、美しいこの奇跡の星に生かされている喜びが溢れてきますように💕✨✨』