今日は、朝からいただきものの野菜を下ごしらえ。
カットして冷凍保存したり、サラダ🥗にしたり、漬け物にしてみたり。お友達にお裾分けしに行ったり…。
たくさん嬉しいし助かるけど、いつもこの作業にヘトヘトになる
おかげでストック野菜や常備菜がしっかり出来たし良かった。
こういう日に、少なくなったお塩を詰め替えたり、いつも冷凍ストックしておくものをカットしてストックしたりやれる時にやります
油揚げはよく割引されているからそれを買って細く切ってジップロックに入れて冷凍します。湯抜き?しないー。そのまま味噌汁や煮物に入れます
ママ友と話をしていて、夕飯いつも手づくりしていてえらいよ〜なんて言われて。
全部手づくりしている訳ではないけど、お金ないからお惣菜ばかり買えないし、楽にお弁当とか買いたいけど買えないんだよとは言えなかった
今日は疲れたから外食しちゃおうとかふらっといけるママ友が羨ましいな
4人家族。外食一回すると食費が必ずオーバーする
食費は予算45000円だけど、毎回50000円になる。
毎月5万円くらいだから、予算を変えようか迷ったけど、増やすと余裕を感じるので増やさずに行こうと思います。実際は毎月5万円までオッケーだけど、持つお金は45000円にして、家計簿アプリも45000円にする。
食費、難しいなぁ。
もう昼食
またキッチン。行きたくない。外食したい。無理だけど。
後給料日まで6日。がんばろ。