雨ですねぇ。しとしとと降る冷たい雨。
今日は家でおとなしくしてるのがよさそうです。
で、いつもは午前中から昼寝をするチビ太ですが、今日はどういう訳か、昼過ぎからの昼寝でした。
公園に行けない日は、家の中で遊んでいると飽きてきちゃうから、たくさん寝てくれるといいな…なんて思う母です。
で、チビ太が寝てる間に、クッキーを作りました。
子供の頃は、下の姉と二人でよく作ったものですが、かなり久々に作りました。
クックパッドで1番簡単そうなレシピを選んで。
バター100g、小麦粉200g、三温糖50g、卵黄1個。
バターを湯煎で溶かし、卵黄と三温糖を混ぜたら小麦粉を入れてさっくりとまとめる。
あとは薄く伸ばして型抜き…はめんどうなので、手の平で丸めペッタンコにして、オーブントースターで焼きました。
バターのところをケーキ用の無塩マーガリンにしたからでしょうか、あっさりしたクッキーに仕上がりました。
きつね色の手作りクッキー、子供の頃のことが蘇りました。
今日のお昼はホットケーキ。
マーガリンとケーキシロップたっぷりかけて。やっぱウマイね~
ほんとは本物のメープルシロップ買いたいけど、高いからやっぱり二の足踏んでしまいますね。
昼食後、チビ太とゆるゆると過ごしていたら、久々に元彼から電話。
元彼と言っても、10年ぐらいの付き合いだったので、なんて言うんでしょう、年の近い親戚?いとこぐらいな感覚です。
ま、連絡自体、2年ぶりぐらいだったので、なにごと??と少しビビりましたが。
電話の内容はライブのチケット余ってるからいらない?みたいな。
あまり万人受けするライブじゃないから、あんたどお?ってことらしいんだったんですけど、チビ太がいるのでお断りしました。
お互い軽く近況報告して、終話。
まだ独身の彼、ぜひとも婚活をがんばってほしいわ、と親戚のおばちゃんのように思ってしまいました。




