ごはん日記 090318

今夜はハッシュドビーフと浅葱とベーコン炒め、それから、行きずりのおばあちゃんにもらったブロッコリー。(笑)柔らかくて美味しゅうございました。
浅葱は山形の母が送ってくれたもの。何して食べるのがいいか母に聞いたらお浸しにするか、烏賊と一緒に酢味噌和えがいいよと言う答え。
うーん、どちらもあんまり好きじゃないんだよな～ということで、クックパッドを検索。
見つけたレシピを勝手にアレンジして、ベーコンとごま油でさっと炒め、塩こしょう、ナンプラーで味付けしてかつおぶし、塩味のポテチをトッピング。
しかし、ポテチが塩辛いことを忘れて味付けしてしまったため、しょっぱい！味はいいのに、もったいない。
ポテチをかけるなら、浅葱は炒めるんじゃなくてさっと茹でたほうがよさそう。ポテチをトッピングしなければこれはこれでおいしい。
今日は暖かくてところによっては夏日だったそうですが、献立も春めいてきましたな。

タナボタ

今日、近くのスーパーに行こうと家を出ると、アパートの裏の家庭菜園にから１人のおばあちゃんが畑仕事を終えて自転車で帰ろうとしていました。
こちらを見ているな、と思っていたら、「（生後）何ヶ月？」と声をかけてきました。
赤ちゃんを連れていると、必ず誰かに声をかけられます。
「２ヶ月ぐらいです」と答えると、「今日はあったかいからでかけるのにいいね」と言われて通り過ぎようとしたら、「野菜食べる？」と言われ、手にしていたブロッコリーを私に見せました。
私は戸惑いながらも「ええー！はいっ！」と言うと、「じゃああげる」と言ってブロッコリーをくれました。
私が「うわあ～助かります！ありがとうございます！！」と言うと、「じゃあほうれん草もあげる、食べきれないから。」
田舎バンザイ♪です。

真夜中のフォンダンショコラ

昨日は、ダンナさんがお休みでした。
私が産休に入った１２月は休みがなく、冬休みに入った瞬間にお産が始まり、大晦日に息子が生まれてからの休みは引っ越し先を探しに不動産屋を回っていたので、久しぶりに一緒にゆっくり過ごす休日です。
本当はベビザラスにベビーカー見に行こうとか、一緒に美容院行こうとか、前日にいろいろ案を練っていたのですが、当日になるとダンナさんが風邪らしく喉が痛いとのこと。
おでかけはまたの機会にして、のんびり過ごすことにしました。
しかし、午前中、家にいたら、なんだか埃っぽいのが気になって、２人で洗濯とそうじをがんばりました。
そうじをしていたら、今使っている掃除機がへぼいよね、という話になり、近所の電気屋さんに掃除機を見に行きました。
なんてったって今の掃除機は、私が１番ビンボーな時に買った超安物ですから。
生まれてまもない息子がアトピーやぜんそくになっては困るので、私はダイソンが欲しいのですが、お値段なんと６万円弱。
初めは掃除機にそんな大金？！と言っていたダンナさんですが、店内で試しにやってみたらほしくなったのか、パンフレットをお持ち帰りしていました。
そりゃあ１万円しないぐらいの掃除機もありますけど、そういうのを買うなら今のと大差ないから必要ないわけです。
それに、ダイソンは調子が悪かったら、コールセンターに電話すれば担当の方が飛んで来てくれるらしいし、保証期間も長いみたいなので、中途半端な掃除機に３万や４万出すなら、唯一吸引力が変わらないダイソンに６万払ったほうが長い目で見れば安いと考えるわけで。
ダイソンは普通の掃除機とは、根本から違うそうですからね。
とはいえ、昨日は今使っている掃除機の紙パックだけ買って帰りました。
ダンナさんは、価格．ｃｏｍを見て、底値で買いたいようです。

夜はちょっとだけいいお肉ですき焼き。と言っても半額になってたんですけどね。準備も片付けも楽チンで助かりました。
息子のお風呂もスムーズに進み、寝かしつけたところでお待ちかねのフォンダンショコラです。
近所のショッピングセンターの中に入っているお店でダンナさんが前の日の帰りに買ってきてくれました。
美味しい食べ方が入っていて、せっかくなのでやってみました。
まずは電子レンジで温めること２０秒。この時点で、すでに中からチョコがとろ～り溶け出してきましたが、そのままトースターで４５秒あぶります。
すると、中とろ～り、外サクサクのフォンダンショコラの出来上がりです。
ここにハーゲンダッツバニラを添えたら最高なんだけどなーと思いましたが、ないのでこのままいただきました。
当然のことながら、アイスを添えなくてもめちゃうまです。
これはレンジとトースターの手間をかけなきゃもったいないですな。
実は、前日、ダンナさんはここのエクレアとシュークリームも１つずつ買ってきていて、エクレアとシュークリームは昨夜２人で１つずつ食べたので、フォンダンショコラは１つしかありませんでした。
初めてだったので、全種類を１つずつ買ってきたんですね。
２人で１つのフォンダンショコラを突っつきながら、アマゾンで買った林檎博０８のＤＶＤを鑑賞。
林檎博は私は生で見ましたが、ダンナさんはお初です。あの時はまだ息子がお腹の中にいたんだなぁーなんて思いながら、久々の休日を有意義に過ごすことができました。

さんぽの収穫

さんぽの収穫。はい、伊藤まさこさんのパクリです。
引っ越した後、新しい街を探検するのって楽しいですよね。
今日は、少し足を伸ばして家から離れたところにあるコープに行ってみました。
昨日は、すぐ近くのスーパーでいろいろと買い込んだので、今日はそんなに買うものはありません。
今日はたくさん歩くために来たので、どんなもんかちょっと覗いてみただけです。
そんな軽い気持ちで入りましたが、なかなかいいものが目白押しで、欲しいものがいっぱい。
しかし、息子をスリングで抱きながらの買い物なので、あまり大量には買えません。重いと持って歩くのは大変なので。
しかし、ここ最近の散歩とほんの少し食事量を抑えたおかげで、今朝体重が１キロ減っていました。やった♪
で、帰ってからはコープの中のパン屋さんで買った卵ドーナツと昨日行った近くのスーパーで買ったじんだん饅頭とともにお茶で一服。このじんだん饅頭、生産者直売で手作りのものです。
今日行ったコープといい、昨日行った近くのスーパーといい、どちらもいい品が安くて、嬉しくなっちゃいました。
引っ越してからの数日間、前住んでた所がちょっとなつかしく思ってましたが、どこも住めば都ですね。

ごはん日記 090310

産後、食料品の買い物は手伝いに来ている母か仕事帰りのダンナさんにしてもらってましたが、昨日、ようやく自分で近所のスーパーに行きました。
昨日の気温は４月上旬並みだったそうですが、風が強かったですね。とはいえ、息子はまたまたスリングの中でぐっすりと寝入っていました。
新居の近所のスーパーは、野菜も肉も魚もかなりお買い得で、普通の売り場の他に生産者直売の野菜や豆類、手作りのカステラやお饅頭、せんべいなどがあります。
生産者直売だから、新鮮で安い！そして安全！昨日も魚や野菜をそこそこ買って２千円ちょい。これから買い物が楽しくなりそうです。
で、昨夜の夕飯はこちら↓

・いなだの刺身
・わさび菜のサラダ
・椎茸のマヨネーズ焼き・白菜の味噌汁

いなだって原型はわかりませんが、刺身を食べるのは２度目です。
わさび菜はただ切っただけで食べられると書いてあったので、初めて買いましたが香りがして美味。ダンナさんにも好評でした。
椎茸のマヨネーズ焼きは前日のジャーマンポテトをフォークでつぶし、マヨネーズを混ぜて椎茸に乗せとろけるチーズを乗せてトースターで焼きました。
更にチーズを乗せる前にブラックペッパーをひと振りして大人の味に仕上げました。当然のことながら美味い。