パンパカパーン☆

インフルエンザの影響か、パン屋さんで働く友人が売れ残って仕方がないから、と送ってくれました。

私は山形にいるので、受け取りはダンナさんに依頼。

私が帰るまで冷凍庫で保存です。こんなにたくさんありがとう！助かります！

夕飯 090522

献立

・手作りネギ餃子
・あしたばのお浸し
・魚の佃煮
・きゅうりとにんじんの醤油漬け

帰省３日目に出来合いのイマイチな餃子を食べたら、美味しい餃子が食べたいスイッチが入り、作ってしまいました。

父が育てた長ネギたっぷりのネギ餃子。父にも好評でした。

実家のフライパンは樹脂加工のものではなく、鉄のフライパンなのですが、油をたっぷり引いて焼いたら皮がパリパリになって美味しかったです。

あしたばは、父曰わく、アフリカ原産の野菜だとか。

今日切っても、翌日には葉が伸びていることから「あしたば（明日葉）」と呼ばれるそうです。

きゅうりとにんじんの醤油漬けは父のお手製。私は、この皮つきのまま漬けたにんじんがいたく気に入りました。
埼玉のうちに帰ったら自分でもやってみよーう！

魚の佃煮はいただきもの。父が盛り付けてくれたのですが、父は魚を盛り付ける時、いつも頭が右になります。

どうやら、魚は頭を左にするって知らない模様。(笑)

そんな父に、先ほど久しぶりに怒鳴られました。
なぜなら、私がゴキブリ相手にギャーギャーわめいてたから。

だって、こっちに出たかと思ったらあっちにも出て、キンチョールかけたら向かってきたんですよ！
しかも、向かってきたゴキは私にあと１０センチぐらいのところまで迫ってきたんです！！（汗）
これが叫ばずにいられますかってんだ。

しかし、なんでゴキブリってキンチョールかけるとこっちに向かってくるんですかねぇー…。

やっぱりゴキブリには一瞬で動きを止めるゴキジエットじゃないとダメなんだってば。

田舎暮らししたいとか言ってるけど、田舎暮らしには虫はつきものだってこと、覚えておかなくちゃな…。あーのど痛い。

夕飯 090520

献立

・鮭のムニエル
・アスパラソテー
・ペンネ入りポテトサラダ
・ワカメときゅうりの酢の物

ポテトサラダに入れたペンネが多すぎて、結構すごい量になってしまいました。

春のアスパラは柔らかくて美味しいですね。

晩酌にビール１杯いただきました♪
久しぶりだと銘柄とか関係なくうまい！(笑)

寝返り

初めてできたのは、１週間ほど前だったでしょうか。

初めて座椅子から転落したのもカウントすれば、５回ぐらいはしているのに、何度見ても感動して写メに収めてしまいます。
もっとも、座椅子（高さ１０センチ程度）から転落した時は、びっくりしすぎてすぐ抱き上げてしまったのですが。

でも、こうやってひとつずつできることが増えていくんだろうなと思うと、嬉しいような、寂しいような…。

夕ごはん日記 090518

献立

・あじとミル貝？の刺身
・ホタテ＆しめじバター
・くきたちのお浸し
・きゅうりとタコの酢の物

実家での夕飯２日目。私が夕飯を作るようになって、父はだいぶ楽になったそうです。

夕食後、息子を寝かしつけたら私も寝てしまい、起きたら洗い物は父がしてくれていました。
主夫業がだいぶ板についてきたようですね。

が、しかし、今朝、鍋とフライパンを洗わないまま窓の外に置かれていたことが発覚。…そんなオチか！！