最近、なぜかチーズケーキが美味しくて、ちょっとハマリ気味な私。
前はあんまり好きじゃなかったのに、妊娠で味覚が変わったか、それとも、近所のケーキ屋さんのチーズケーキが好みだからか。
ちなみに、ダンナさんはもともとチーズケーキ好きなんですが、、、洗脳されたのか…？
とにもかくにも、ふと自分で作ってみたくなって、今日、チビ太が昼寝している隙に作りました。
レシピは、雪印クリームチーズのパッケージ通りのベイクドチーズケーキ。
クリームチーズ200g
生クリーム200CC
薄力粉２７g（大さじ３）
砂糖６０g
卵２個
レモン汁
だったかな？確か。
レシピの中で、唯一、レモン汁だけはなかったためか、もう少し爽やかな酸味が欲しいところですが、まあ当然まずくはないので、まずまず…って感じです。
でも、材料費が約６５０円ぐらいで、手間と出来映え（味）を考えると、近所のケーキ屋さんでチーズケーキ３個買ったほうが安いし、美味しいし、簡単だし…となると、うーん…。もういっか
今日のはお勉強代ですね。
チビ太は一応食べてましたけど、「パン！パン！」言われました。
チビ太にとっては、パンらしいです
今日は、夕飯が早くて６時前に終わったので、デザートに食べました。
いい旅夢気分スペシャル見ながら…。
最近１００均で買ったミルクフォーマー、友達が１００円とは思えないぐらいふわふわの泡が立つと言ってたのでマネして買ってみたところ…、ほんとでした。
使い方間違って、スイッチを入れてから牛乳に入れると飛び散ってえらいことになるけど、使い方さえ間違わなければ、カフェさながらのふわふわのカフェラテもどきが出来ます。
うちはエスプレッソマシーンがないので、泡立ちカフェオレですけど、十分満足です
