実食 自家製天然酵母パン

昨日焼き上がった、ダンナさん作の天然酵母パン。今回はいちご酵母。
スライスして、クリームチーズを塗って食べたらウマー！！
クリームチーズの上にメープルシロップをかけたらスイーツみたいでこれまたウマー！！
パンそのものの酸味とクリームチーズの酸味がぴったり！パンのモチモチした食感がたまりません！！
いちご酵母だから、ちゃんといちごの味がするんですよ！
今日は、これとカフェオレで始まるいい朝でした。
一緒に仕込んだリンゴ酵母のパンも楽しみだなぁ～