今日の夕飯は、ささやかながら、家族３人でお食い初めの儀を執り行いました。
そんなおめでたい日の献立は、お赤飯、お刺身、牛肉とれんこんとしめじの甘辛炒め温泉卵添え、わかめと油揚げの味噌汁です。
私、今日、生まれて初めてお赤飯を炊きましたが、すごく美味しくてできて、ダンナさんにも好評でした。
実は、彼はお赤飯はちょっと苦手らしいのですが、「これはうまい」と言わしめました！
普通の炊き方はわかりませんが、シャトルシェフを使ったらとっても簡単で、その上あっという間にできちゃいました。
私は、今日ほどシャトルシェフを買ってよかったと思ったことはありません。
今日は、ダンナさんの帰りが遅めだったので、お食い初めの儀式？（息子がごはんを食べるふり）も簡単に済ませましたが、記念写真を撮ったり、ささやかながらも幸せなひとときになりました。
実は、息子が使うスプーンをダンナさんがこの日のために手作りしていて、そのスプーンのせいか、心のこもったお食い初めになりました。