秋さんま

昨日の夜は、私もなぜかあまりお腹が空いておらず、お休みだったダンナさんも夕方いろいろ食べてけっこう満腹というので、そろそろ食べないと美味しくなくなりそうなさんまだけ焼くことにしました。
粗塩を振りかけてグリルで火にあぶると、脂が乗った身がジュージューと音を立てていて、そんなにお腹が空いていないと言っていた私もダンナさんも、一気に食欲のボルテージが上がりました。
昨日は、かなり久々にビールもグラスに半分いただき、秋の味覚を満喫しました。
やっぱり秋のさんまは夏の終わりに食べたものとは格段違います。
脂が乗っておいしゅうございました。