家に着いて９時。自分の空腹状態から、今からごはんを炊いていては炊き上がるころに餓死してしまうので、またまた麺物にしてしまいました。
今年初の冷やし中華。
冷やし中華って、きゅうりとかトマトとか、錦糸卵とか、ハムなんかが乗ってるものですが、私はあれがきらいです。
冷やし中華のつゆにまみれた野菜や錦糸卵が美味しいとは思えないからです。食べにくいし。きゅうりから水が出て水っぽくなるし。
麺は麺だけで食べるのが私流です。
別の器できゅうりとトマトを添えました。
佐賀のフルーツトマト、本当に甘くて美味しかった。