五味に歯触り | りんご ブランケット

りんご ブランケット

まいにちの、色とりどりの糸 織り上げてブランケット




しかたがない

とろり九条葱と根菜のパスタ

イメージをつくって
注文してしまったんだもの

あまい葱
葱の香りのオイル
ほんの少しの醤油に
パリッとした根菜をアクセント


そんな
想像してしまったんだもの


京都だからと京七味
ノンノン
根菜ざくざくたっぷりと
ノンノン


フォトジェニックが絶品とは限らない


具材の大きさと
その量

バランスが大事よね
腑に落ちた次第