こんにちは
りんごママです👩🏻
クリスマスプレゼントでもらったインスタントポット活用しています。
今朝の朝食
味しみしみ肉じゃがと卵納豆✨
アメリカでは卵は日本のように消毒していないのでサルモネラ菌がついている可能性があり、危険なので生卵は食べられません。
でもインスタントポットのSoua videモードのあるものだと卵を消毒できます🪺
160°F6分くらいで消毒しました。あまり長い時間やると卵が固くなってしまうらしいです。
肉じゃがはこちらのレシピ通りに作ったらちゃんと作れました。
醤油が少し足りない感じしたので追加しました。もう少し汁気を飛ばしたらよかったかな？
でも肉じゃがおいしい😋
これを正月にも作る予定です。主人に肉じゃがにレンコン入れたら？と提案されている。そうだねえ、レンコン入れたら正月っぽくなるかなあ。
そういば納豆にこちらをかけたんだけど
少し甘すぎた。でもお餅に合いそう。正月に食べよー。
昨日、お隣さんがアイスのおもちゃをくれたんですよね。りんごちゃんそのおもちゃに夢中
このお隣さん、日本土産に抹茶いちごのチョコレートあげたら娘さんが気に入ったらしくて、Amazonで探したけどなかったと言われて、じゃあ母に頼んでみると言っていたの。
で、母が5袋買ってくれたのでそれをお返しにあげようと思います。
ではまた
