おはようございます。
やっと、、、やっと、、、金曜日がきました。。。
もういい加減疲弊しまくっているりんごではありますが、なんとかあと１日、がんばりたいものですね。
もしかしたら今日は終電逃すかもな状況なんですが、気持ち上げていきませう。。。
今日はそういえば締め日だったし・・・
ふぁいと
さて、１９日（日）は、パン教室に行ってきました。
ＡＢＣのパン教室は、基礎コース・マスターコース・リッシュクラブとあり、今はこのリッシュクラブ（レパートリーを色々増やすためにある感じ？）を本線として通っており、そこに期間限定の特別コースとかあったらその都度契約するスタンスでいっております。。
で、りんごが通っていたころの基礎コース、マスターコースとは今はメニューリニューアルが何回かあって違うパン（←それぞれ似てるものもあるけど）になっているんです。
リニューアル後の基礎もマスターも、再度契約することは可能なので、マスターコースに関しては一応今のメニューも契約してるんです。まぁ、まだ１回しか受講はしてないんですけどね
で、基礎の方も再度契約しようかなと思い、とりあえず６回コースを契約しました。
全部で２４メニューあるんですが、そこからりんご的に厳選して６メニューを受講していきます。
とりあえずりんご的に、この基礎コースは「お惣菜系パン」を中心に受講していく予定です。
で、今回はその第１回目・・・
こちら、アンチョビポテトです。
じゃがいもをほぐしたものに、粒コーン、アンチョビペースト、ガーリック、マヨネーズ等を加えて混ぜたものを中に入れています。
上にピザ用チーズをのせて焼き、仕上げにパセリをかけて出来上がり。
文句なしに美味しいパンでした。
まぁ、これ１個食べるだけでお腹いっぱいになるわけですよ。そりゃ、生地は結構薄いのに、中身はじゃがいもがビッシリですからね
でもやっぱり、りんごはお惣菜系パンが好きですわ。。。
基礎コースで、しかもこのメニューはその中でも入門編のパン。難しさは特にないので簡単に作れるし、色々アレンジできたらなと思っています。
本日のお土産・・・
Ｐ＆Ｇのヘアレシピ シャンプーとトリートメントのサンプル、サラヤのへるしごはん、サラヤの匠の塩飴です。
塩飴は夏場の余りものかもですが（爆） へるしごはんは、糖質コントロールにちょうどいい感じですね。
久しぶりのお土産、嬉しかったです。。