こんばんは。
今週もなんだかんだ金曜日になりましたねぇ・・そして今年もあとわずかになりつつあります。。
なんとも恐ろしい・・
明日は有給を取りまして(←久々)、実家の方に帰ってきます。恒例の冬物取りです。
これでこたつやらコートがやっと手に入る・・
はぁ
さて、10月26日(土)は、パン教室に行ってきました。本線エブリィコース2回目です。
こちら、ガーリックバターです。
少しハード系の生地のパンに切り込みを入れて、そこにガーリックバターを入れます。
ガーリックバターは、バターに、おろしにんにく、粉チーズ、塩を入れて混ぜたものを使いました。
焼き上がりに粉パセリをふって出来上がり
いやぁ。。文句なしに美味しいパンでした。にんにくが気にはなりましたが、それでもブレスケアを片手に食べ続けてしまいましたよ
ワインが飲みたくなりましたね