おはようございます
暑いですよね
今年もまた寝苦しい夜が続きそうで、若干怖いのですが、なんとか乗り切りたいと思います。
ってか、まだこれから本番じゃないか・・・
先が思いやられる・・・
りんごですが、２６日に無事に誕生日を迎えました。。。
３８歳・・・・
なんだか今年はこの年齢がと～っても重く感じてます
これからは毎年、こんな微妙な気持ちの誕生日なのかな・・・
さて、２５日（土）はパン教室に行ってきました。シーズン夏の２回目です。。
こちら、ビスコッティです。
パンというより、お菓子の部類のような感じですね。
ピンクの方はラズベリージャムの入った生地にドライクランベリーを・・茶色の方はココアの入った生地にオレンジピールが入ってます。。
２度焼きするので、堅い・・です
イタリアでは、これをエスプレッソとかにつけて食べるそうで・・・
なんかセレブですねぇ
りんごは歯が丈夫なので、結構バリバリいけましたけど
りんごはココアの方がお気に入り・・でした。。なかなか美味しかったですよ。。