週末がやってきましたね。。。
りんご、今日から3連休ちょっぴり嬉しいです。。。
さて、3月6日(日)はパン教室に行ってきました。今回は本線の授業です。
こちら、写真が薄いですが、ブリオッシュです。
バターと卵がた~っぷり入った生地で、具は何もないのですが生地自体が美味しい感じでした。
これはブリオッシュの王道の成形らしいですけど、とっても特徴的ですよね上の部分がくたっと曲がってしまっているのがかわいいなと思ってます(笑)
手作り感満載・・・ですね
ABCのレパートリーを増やすコースは、8メニューが1コースになってるものが4コースあります。
今回、りんごは1コース契約していたのですが、このブリオッシュで終了しました。1年かかりましたね(笑)
一応次の1コースも契約したので、またアップしていきますね。それと、シーズンクラスの春(全3回)もまたまた追加しましたので、そちらも受講したらアップしていきます
やっぱりパンは楽しいデス。。
このブリオッシュは、Hさんにプレゼントしました。この教室のあと、7回目のデートとなります。。