今日のお弁当

鳥とレンコンの照り焼き

シュウマイ

ポテト（まいばすけっと）

ほうれん草のごま和え

白ご飯

いちご

シュウマイの味付けはこちらです

ぐちゃっと混ぜて、お弁当用なので、小さめの皮に包みました！

今日はシュウマイに玉ねぎを入れたかったけれど、無かったので、挽き肉と味付けのみでやってみたら、うーーーん…イマイチでしたが、でもまあ入れちゃいました！

そして照り焼き、こちらのお肉はふるさと納税の返礼品で、宮崎県都城市です！小分けパックでとても使いやすいです🎵

宮崎県都城市です！

レンコンは（まいばすけっと）の冷凍です！

２分茹でると、そのまま使えるそうなので、茹でて…

お弁当用だと、さすがに大きいのでハサミで半分に切りました！

鳥ももとレンコンを炒めて、砂糖、みりん、醤油でい煮詰めました！

お醤油は、ふるさと納税の返礼品で北海道浜中町の昆布醤油です！

ですは、調味料の量を間違えたようで照り感があまり無い…。醤油が少なかったかな💦

少し薄味ですが、入れちゃいました！今日はちょっと失敗💦息子ごめん🙏

でも、こんな日もありますね！

今日も良いお天気ですね

素敵な１日になります様に