2025年は、発酵クリエイターの福田愛ちゃんが２回開催してくださいます。
12/4(月)は昨日開催。
12/13(土)は申込み受付中（12/5現在）ですので、ピンときた方は、ご参加くださいね♪
（FBイベントページ）https://fb.me/e/3CW5XnO9Q
《原材料》
米糀・・・自然栽培米で福田愛さんが手作り
大豆・・・無農薬栽培の大豆
菊芋・・・平川農園の自然栽培の紫菊芋
塩
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菊芋とは？
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抗酸化力が高く、血糖値を安定させるイヌリンが豊富な菊芋は、まさにスーパーフード。
世界一栽培が簡単な作物で、菊芋の栽培が広まると
世界から飢餓、生活習慣病が激減するのは
間違いありません♪
菊芋を広める「菊芋プロジェクト（KIP）」を福田愛さん、レジオン八ヶ岳の藤巻正夫さん、ぼくと３人で、２年前から活動しています♪
✨飢餓と糖尿病から人類を救う「菊芋」✨
《菊芋の特徴》
◉世界一栽培が簡単
種芋を植えると、次の作業は収穫だけ。
翌年以降、種芋も植える必要なく、ドンドン畑を侵食する勢いで増えます♪
◉世界一ヘルシー
菊芋の成分イヌリンが、血糖値を下げます。
ケイシー療法でも推奨され、１週間に2-3回、菊芋を食べると、糖尿病を治すと言われています♪
◉超美味しい
きんぴら、漬物、ピクルス、サラダの具材が一般的です。
味付けが塩だけの「菊芋ポタージュ」が絶品なので、気に入っています♪
「菊芋の素揚げ」も、おつまみに最適です❣️
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。
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YouTube動画
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◉発酵クリエイター愛ちゃんの「菊芋味噌づくり」 菊芋で飢餓を無くす菊芋プロジェクト❣️
https://youtu.be/4RT6jpQaaEc
◉菊芋を日本の非常食＆健康食にしよう♪ これで日本と世界の食糧危機は避けられる⁉️
https://youtu.be/ZZMspYWboZQ
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《問合せ》
◉リングリンク各種問合せフォーム
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