こんにちは♪
平川浩之です♪
八ヶ岳・原村で
リングリンクを運営しつつ
理想的な生き方、世界を
研究しています♪
こちらのブログでも
八ヶ岳・原村のご紹介
活動内容・研究内容を
ご紹介しています♪
～～～～～～
田舎暮らしの魅力の一つに
野菜作りがありますよね♪
自分が好きな果実、お野菜を
無農薬で新鮮な状態で
食べられるなんて
超サイコーです♪
◆リングリンク上里農園
リングリンクから
車で５分の場所に
農家さんから４名で畑を
お借りしています。
ぼくの区画は150㎡（10ｍ×15ｍ）
ひとりで畑を管理するには
十分の広さです♪
今日はうれしい出来事がありました。
別の区画を借りている奥さまに
「とてもきれいな畑ですね♪」
「見惚れてしまいました♪」
と、うれしいお声掛けをいただき
モチベーションが
一気に上がりました♪
実は、こちらの畑は
今年ガラッとやり方を変えました。
◆発酵堆肥で微生物豊富な畑に大変身♪
オーガニックファームの
ボブさんから教わったやり方に
を取り入れたのです♪
◉もみ殻と米ぬかで作る発酵堆肥を
大量に畑に投入する
（やり方は動画をご覧ください）
◉畝と畝の間の通路にもみ殻を入れる
すると
レタス、ケールなどがめちゃくちゃ
元気なのです。
一部端っこの方は
発酵堆肥が十分にない場所もありました。
するとその差は歴然ですので
発酵堆肥があるのと、ないのでは
大きな差があることが分かりました♪
＊レタス（サニーレタスに似た品種）
＊ケール
◆レタス、ケールは収穫真っ最中
レタス、ケールも自家用です。
外の葉っぱを採ると
次の日には、また大きく成長しています。
ケールをふんだんに使ったスムージーを
２週間前から大量に飲み始めたところ
最近、180前後あった高血圧が
正常値に戻りつつあります。
高血圧の方に
ケール、レタスのスムージーは
オススメです。
◆女王の味「フルーツほおづき」
ぼくが最も楽しみにしているのが
フルーツほおづきです♪
フルーツほおづきをご存じない方も
多いと思いますが
マンゴー、パッションフルーツなど
南国フルーツの様な
甘酸っぱい、とても美味しい
フルーツです。
栄養が豊富で
アンチエイジングの女王と
言われています。
女王という名前に相応しい
高貴な味です。
昨年もボブさんから苗をいただき
栽培しました。
肥料に味噌（発酵しすぎた味噌）を
使ったところ、もの凄く美味しくて
兵庫県のパティシエさんが
リピーターになってくださいました♪
ケーキ店でのお客さまの反応が
とても良かったそうです♪
品種は２つ
◉太陽の子
小粒だけど、甘酸っぱくて美味しい
◉ボブさんオリジナル（フランスから取り寄せ）
大粒なのに、甘酸っぱくて美味しい
優雅な香りと美味しさ
予約販売を受付しています♪
＊今年栽培中のフルーツほおづき
＊昨年収穫したフルーツほおづき
◆販売予定の作物
◉フルーツほおづき 9月上旬収穫予定（受付中）
https://ec.tsuku2.jp/items/20210928091928-0001
https://ec.tsuku2.jp/items/20323017723000-0001
◉菊芋 8月下旬収穫予定
◉ビーツ 10月下旬収穫予定
ぼくは数年間
「健康長寿大作戦」というブログを
アップしていましたので
健康には結構詳しいのですが
菊芋、ビーツは、オススメのお野菜です。
＊菊芋は大量に収穫できます
◆自家用の野菜
◉キャベツ
◉ブロッコリー
◉カリフラワー「ロマネスク」
◉きゅうり
◉モロッコインゲン
◉ジャガイモ
◉さつまいも
◉ショウガ
◉里芋
◉とうもろこし「もちもち太郎」
◉セロリ
＊キャベツ
＊ブロッコリー
＊きゅうり
＊モロッコインゲン
＊ジャガイモ
◆農業体験学習
10数名まででしたら農業体験も
受け付けています。
季節により内容が異なります。
お気軽にご相談ください。
＜体験内容＞
◉苗作り
◉種まき
◉発酵堆肥づくり
◉芽かき、誘引
◉収穫
＜料金＞ １時間
おひとり 3,000円
２名さま 5,000円
おひとり増える毎に ＋2,000円
＜持ち物＞
手袋（農作業用）
タオル
水筒
以上、畑のご紹介でした♪
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YouTube動画
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◆シェアハウス＆音楽ホール「リングリンク」のご紹介
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◆ ハワイに空気感が似ている「日本のカナダ」八ヶ岳・原村
https://youtu.be/Rcb98HeqoQE
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https://youtu.be/dNrzcoTp3T8
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◆リングリンク上里農園「2022年もフルーツほおづき栽培します♪」
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◆籾殻、米糠で作る発酵堆肥
https://youtu.be/n4dFEqeEyhg
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お気軽にお問い合わせください。
問合せ先：info@dream-society.com
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みなさまのお越しをお待ちしております♪
