今日は、珍しい焙煎ローズヒップを使用した
【
X'masレシピ♪】をご紹介したいと思いマス
焙煎ローズヒップティー・ジェリー
デザート
として食べるのもいいですし、
お食事前
にちょろっと食べるのも
オススメです
作り方は簡単
焙煎ローズヒップティー
を濃い目に煮出す。
煮出し終わったら、規定量より少なめに
ゼラチンを入れ、よく混ぜる
※ゆるめに固めるため。
冷蔵庫
で冷やし、固まったら
盛り付けるだけ
基本は以上なのですが、レモン汁？など
いろいろ混ぜたりした方が
美味しいかもデス
私は固める前に、オリゴ糖を入れたので
けっこう甘めに出来上がりました
ローズヒップは美容
や
女性ホルモンのバランスを整えたりと
とっても良いハーブ
なのですが、
酸っぱい
のと、抽出しにくい
(淹れるのに時間がかかかる)
のが難点でした
でもこちらの焙煎ローズヒップティーは
コーヒー豆
のように、焙煎加工されていて、
甘くて香りも良いのですよ
飲んでも美味しいし、
なんとそのまま食べられるのです
気になった方は下記URLをちぇきらっ
http:
