みなさんこんにちは
はじめましての方はこちらもどうぞ➡︎🌸
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お料理上手ではないので
お料理記事を投稿するのは恐縮ですが
とても綺麗なかぶらと出会い
今夜の献立の一品を早めに調理
とろとろお出汁の
かぶらと鶏のそぼろ煮
生姜のすりおろしたっぷり
葉もとても綺麗だったのでご飯と
炊こうかと思案した結果お鍋に
ザッと入れ片栗粉で仕上げ
残りのかぶらを
先月初旬の旅で購入した糠に
この糠が美味しくて
今ハマってます
前日に漬けておいた人参がとても
美しい色でお披露目させて頂きました
今夜は旬の食材で温まる
寒くなって来たので皆様も体調に
お気をつけて下さいね
温活・発酵食品で腸活オススメです