「ダイエットしないで痩せるチャレンジ」やってます。
家族崩壊ブロッカー・性愛セラピスト認定トレーナーの長澤りえです。
こんにちは。
「いろいろ振り返ってみる。」
http://ameblo.jp/ringa-bell/entry-12169750470.html
↑こんな食べ方していたもんで、正直「美味しい」も「不味い」も
あったもんじゃなかった。
みんなが「あそこ、美味しいよね」って言ってるから食べてみたら
そーかなー？
みんなが「あそこ、不味いよね」って言ってるところでも
そこまでかなー？
そんな感じで。
あまり頓着がなかったように思う。
そー言えば、学生時代に初めてアメリカにホームステイしたときに
周りのみんなは、「日本食が恋しい～」って言ってたな。
わたしは、1度も恋しいとは思わなかったけど。
仕事を始めて、海外出張もちょこちょこあるようになっても
そんなに「日本食～❤」ってならなかった。
なんでかっていうとね。
海外で日本食って言ったら、殆ど「刺身＆天ぷら」の定食のようなもので
刺身は乾いてるし、
天ぷらはべっちょりだし、
ご飯はパサパサだし、
味噌汁は薄いし
だった頃なので、高い割に全然美味しいとは思わなかった。
だ・け・ど･･･
仕事の関係で、ミラノに1ヶ月くらい滞在しないといけなかったとき
お土産物屋さんに勤める男性が、
日本食の夕食→カラオケに行こう♪と誘ってくれた。
カラオケにはその日本料理屋の大将も参加するということで、
お店が閉まるまで、店内で待ってたの。
待ってるうちに、店員さんたちのまかない飯が始まった。
それをね。頂いたのさ。
炊きたてのご飯と、余った刺身用の鮭の味噌汁。
もーねー。涙が出るほど美味しかった。
まかない飯の前に、普通にそのお店で、刺身だの、天ぷらだの頂いていたのにっ。
そのときに初めて知ったのです。
海外で一番美味しい日本食は、日本料理屋のまかない飯であることを。
野菜が、サラダでしか提供されない海外だと
「野菜の煮物」が無性に欲しくなったなぁ。
「水菜と油揚げのたいたん」とかくれーっ!!って思ってた。
そんな経験してからは、海外出張中に必ず聞かれる
「恋しい日本食ってなんですか？」っていう質問には
炊きたてのぴかぴかのご飯と
だし巻き卵♪と答えてます。
そんなこと、思い出していたら
氣付きました！
今、わたしは美味しい野菜が食べたいのだと。
別にね。ナニ農法で栽培されているものでもいいんだけど、
とにかく美味しい野菜が食べたい。
って、ことで注文しました！
今回は、小松菜・姫にんじん・新じゃが・滝野川ごぼう・玉ねぎ・ズッキーニ・真竹の子・
赤レタス・ほうずきトマトでした。
どんな風に食べようかなー。
そうそう。
もうひとつ、「お酢」も好きだったんだーってことも思い出してね。
お酢もいろいろあるから、研究してみよ。
今は自分の好きなもの、食べたいって思うものを確認ちぅ。
体重は、スタート時から0→-500g→0→-500gで、ほぼ変化ナシな感じですが、
なんとなくちょっと内側から変化が始まった感じはする(o^-')b
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