ごはんを楽しむおかず

きょうの夕ごはんは

典型的な「定食形式」で

やってみました

そのメインは……

豚肉のしょうが焼き

甘めのたれと、ごはんの相性は

良いに決まっています

たれの絡みを良くするため、

少し下味をつけた豚ロース肉に

片栗粉をまとわせて焼きました。

たれが薄い衣について

ごはんがよく進みます

そして、ごはんには・・・

こうするよねー

きょうもおいしくいただきました