ブログネタ：きつねうどんとたぬきうどん、どっちのほうが好き？
参加中私はきつねうどん 派！
これは少し迷いますね
きっと、関西に住んでいて
ずっと関西のうどん文化に接していたならば
即答で「きつねうどん
」と答えるはずです。
しかし、うちは子どもの頃から
関東地方で育ったため
どちらかと言うと「そば」のほうが
食べる機会多かったんですよね
食べ歩くのが趣味になってからは
きつねうどんの魅力に加え、
うどんつゆの違いもわかりました
その部分を差し引いたとき、ふたつの具が
どのような状態になるか考えた結果として
きつねうどんにしました。。。
たぬきうどん
の場合、時間経過で
揚げ玉がつゆを吸っていって
味としては美味しいんですけど
具として存在感がイマイチに
でも、逆に「そば」だったら
どうなるかと言うと……あまり
「きつねそば」って頼む機会が
ないんですよね
ただのかけそばを頼むより、ほんの少し
味が加わる「たぬきそば」を食べる率が
高くなります
こういう下らないブログネタを
真面目に語っている時間……好きです
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