食欲がやや細るので
少し刺激のあるものが欲しくなります
スパイスが効いているものは
食が進みますからね
てな訳で、今日のごはんは……
キーマカレー
トマト缶、ヨーグルトを使って
割と本格的に近い味に
でも、ごはんと合わせるために
適度なとろみが必要なので
市販のカレールーを
「隠し味」レベルで足しました。
味のメインはカレー粉ですけど、
カレールーがまとめる役割を果たしていて
ごはんにも合います
再開第一歩は、やっぱり
ごはん記事にしたかったのです