こうも暑いと
すべてのやる気が失せますね
ブログも切れ切れになるのも
この暑さが約９割の要因です。。。
あと、昔から交流していた方たちが
ブログをお休みされたりして
気持ちもだいぶ沈んでしまっていましたね
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ひとまず、気持ちを切り替えて♪
冷たい麺類を食べたくて
何か作ろうと思って買い物へ。
とはいえ、そんなに材料費をかけず
作れるものを思案しながら
結果的にこちらが出来上がり！
冷たい鶏そば
最初に鶏肉を煮込んで、
冷ましたところにめんつゆを加えて
味を整えたらゆでたそばに
かけて出来上がり☆
つゆが冷めるまで
少し時間がかかるので大変ですが
そばとつゆをしっかり冷やして
一体感を出すとさらに美味しくなります
今回は七味で食べましたが
おろししょうが、わさび、ゆずこしょうなどでも
イケるかも知れません
追伸：今日のうなぎは諦めました