友人から
「今夜はカレー」という
メールが届いて、あまりに
美味しそうだったので……
釣られる(/ω\)
とはいえ、煮込み時間などが
なくても作れる簡単な
キーマカレーにしました
玉ねぎ・香味野菜と
鶏ひき肉を炒めて、トマトペースト
と
カレー粉を加えて煮込んでから
仕上げにヨーグルト
を入れて
酸味を少し飛ばして出来上がり!
ヨーグルトの隠し味は
スパイスの辛さを和らげて
奥深さを出しますので是非ご用意を![]()
友人から
「今夜はカレー」という
メールが届いて、あまりに
美味しそうだったので……
釣られる(/ω\)
とはいえ、煮込み時間などが
なくても作れる簡単な
キーマカレーにしました
玉ねぎ・香味野菜と
鶏ひき肉を炒めて、トマトペースト
と
カレー粉を加えて煮込んでから
仕上げにヨーグルト
を入れて
酸味を少し飛ばして出来上がり!
ヨーグルトの隠し味は
スパイスの辛さを和らげて
奥深さを出しますので是非ご用意を![]()