昨日、スーパーで
こういうものを買いました
日清 どん兵衛
きつねうどん 西仕様
東日本では西仕様、西日本では東仕様の
「どん兵衛」が出ているはずです。
東仕様は「かつおベースで濃い口しょうゆ」、
西仕様は「昆布ベースで薄口しょうゆ」という
細かい差があるんですよね♪
以前はこういう体験って
現地に行くか、おみやげとして買って
持ち帰るかしないとできなかったんですよね
それでは、いただきます！
やっぱり、薄口しょうゆ効果なのか
おつゆの色も圧倒的に薄いです
そして、おつゆを飲んでみると
薄い色ですけど味はしっかりとついていて
おあげの甘い味によく合っています
西日本の方には、この「きつねうどん」より
「天ぷらそば 東仕様」を召し上がっていただきたいです☆
うどんは西日本のほうか強いですけど、
おそばは東日本に若干の利があると
思っていますので