お昼にやきそばを作りました
・・・
・・・・・・
・・・・・・・・・
黒っ
！！！
これは決して失敗とか
そういうものではなく、実は
東村山黒焼そば という
最近のご当地やきそばのひとつなんです
ポールスタア社製の
「黒焼そばソース」を使って
作るやきそばを「黒焼そば」と銘打って
ご当地グルメとして展開しています
イカスミなどが原料になっていて
クセが強いかなぁ・・・という懸念も
あったのですが、スパイスが効いていて
なかなか美味しいソースです
まず試しに紅しょうが・青のりを
添えてみたのですが
違和感ありませんでしたね☆
少しだけマヨネーズも試しました。
これもなかなかイケます