ふじのみゃー

早めの夕ごはんに

やきそばを作りました

でも、いつもの

やきそばとは違います。。。

じゃーん！

何と　富士宮焼そば　です

炒めるときに使う肉かすと

最後に乗せるだし粉が

味の決め手ですね

そして・・・

やっぱり麺のコシ！！！

普段、食べているものを

「やきそば」と言うならば

この「富士宮焼そば」の麺は・・・

ゴム並みに弾力があります

若干、語弊のある表現ですが

ちょっとした力ではぼそぼそ切れないくらい

弾力のある麺は食べ応え抜群です