タイトルややこしい
答えはこちら☆
カルボナーラですね
今回は黒胡椒を
最後にかけるだけにしてみました♪
ソースに混ぜて作ると
まんべんなく胡椒の味が
広がる仕上がりなんですけど
見栄えを考えると、後でかけるほうが
多少ビジュアルは良くなりますね
スパゲティでも良かったんですけど
安かったリングイネに惹かれて
やや幅広の麺になりました
もっと思いっきり
タリアテーレとか幅が広くて
薄い麺でも良かったですね。
でも、変わった麺は扱うお店も少なく
たまにすごく高かったりするので
冒険の域になってしまいます