今日も暑くなりました
夏らしい食材を買って
以前から作りたかったものを
夕ごはんにしました♪
なす
のボロネーゼです
ブログで仲良くさせていただいている
ラヴィさん のブログで拝見して
美味しそうだったので、うちでも
やっぱり、なすって
これからの季節が美味しいですよね☆
やっぱり合いますね
挽き肉・玉ねぎをにんにくと炒めて
先に炒めたなすを加えて
ソースを煮込みました。
トマト
となすって
同じ夏野菜ですから、すごく相性は
いいんですよね
次はあっさりした味のパスタとも
合わせてみたいです♪