それが正しい対策かどうか
わかりませんが、夏になると無性に
辛いものが食べたくなる病気になって
かれこれ１０数年経過しています。
こんばんは。
やや溶けていますが
面影はあります、私です。
辛いものは食欲を高めます。
事実、カレー
はスパイスが多く
薬膳のような効果があるようですね☆
カレーではなかったんですけど
うちの夕ごはんはこちら♪
以前作った「食べるラー油」再び！
それを活かして 汁なし担々麺
にしました
ラー油の辛さとごまの香ばしさが
中華麺にぴったり合っています
肉みそは少し甘辛く作っておいたほうが
辛いたれとのバランスが合うと思います☆
白髪ねぎをもうちょっと細く
頑張って作れればよかったんですけど
自分で食べるのでそこそこで
麺はスープ付きのラーメンの麺でいいんです。
残ったスープも単独で何か具を入れて
中華スープにも利用できますし、
中華料理の味つけにも使えますので
決して無駄にはなりません