驚きました。
「これ、ポテチにしていいのかな?」
…そんな驚愕のテーマに
あえて挑戦したその心は。。。?
どーん。
コイケヤ ポテトチップス
上州焼きまんじゅう味
まさかの焼きまんじゅうポテチです。。。
この焼きまんじゅうを知らない方にとっては
「きょとん」なのでしょうね orz
焼きまんじゅうとは、小麦粉で作った
まんじゅうをくしに刺して
味噌と砂糖ベースのたれをつけて
焼いたもので、群馬県の郷土料理です。
因みに、「まんじゅう」と名乗っているのに
あんこは入っていません!
ここが一番紛糾するところです(^^;)
やっぱりポテチなので、味噌の味を
少し際立たせた味にしてあります。
でも、ほんのり甘い味で
焼きまんじゅうのたれの雰囲気を
作り上げているような気がします☆
この「焼きまんじゅう味」以上に
衝撃的だったポテチは非常に少ないです。
「シュガーバター」に匹敵するかなぁ( ̄▽ ̄;)ゞ


