夕ごはんに豚キムチを作りました☆
とても簡単に作れて、しかも美味しいので
よく作るメニューのひとつです。
ところで・・・豚キムチって「定番おかず」ですか?
私の家ではよく作って食べるんですけど
他のお家では出てくるのかどうかわかりません。
でも、とても簡単なメニューなんですよ☆
何しろ、キムチにはしっかり味がありますから
調味料がほとんど要りません!
むしろ、調味料入れ過ぎてしまうと
キムチの良さが消えてしまいますからね。。。
うちの場合、豚肉を炒めてから
キムチを早めに入れて炒めます。
少し火を入れたほうが、キムチの味が出て
美味しくなるみたいなんですよね♪
そして、砂糖・しょうゆで軽めに味つけして
キャベツ・ねぎの野菜を加えて
少ししんなりする程度まで炒めて出来上がり。
ごはんが進む、罪なおかずです o(≧▽≦)o
さて、豚キムチというと有名なのが
エースコックのスーパーカップ「豚キムチ」ですね!
今でも売れているロングセラー商品ですが
昔はこんなCMもあったんですよ(^皿^)
あの、チャールズ・バークレーですよ!!!
「ブタキムチ!」は有名ですよね(^^;)
シューズは多分、エアフォース180だと思います。
……17年も前なんですね(/ω\)
