卵が多く残っていたので
今日はオムライスにしました☆
卵3個でチキンライスを包んで
オーソドックスなオムライスに仕上げようと思って
作り始めたんですけど……オムレツを
焼く段階で形がうまく作れず
壊れてしまいました(T-T)
そうなると、オムライスとして形を
まとめるとしたら1つしかパターンが
残っていませんでした。。。
こんな感じになりました(^^;)
出来上がったオムレツを
半熟よりやや固めに焼き上げたら、
包丁で真ん中を切って広げました☆
何とかチキンライスの全体を覆うことができて
ケチャップで鮮やかに彩りを加えたら
見事な「怪我の功名」です(^皿^)
少し湯気でぼやけてしまいましたけど
中身がよく見えますよね♪
味も綺麗なオムライスと比較しても
遜色はないくらいです(≧ω≦)b
次回は綺麗に仕上げたいなぁ。。。

