昨夜はご心配おかけしました(/_<)
少し早めに休んで、いつも遊びに行く
みなさんのブログへの訪問をキャンセルして
ゆっくり休養をさせていただきました。
今日はいくらか楽な状態で
起きられましたので、あとは油断せず
完治させたいと思っています。
少し遅く起きた土曜日、
お昼はパスタにしました![]()
ボロネーゼ……もっと気楽に言えば
ミートソースですね(^^)♪
挽き肉・玉ねぎを炒め、
少し煮詰めて仕上げました。
麺にパセリを散らすだけで
ちょっと豪華な仕上がりに見えますね☆
仕上がりだけの画では薄いので
ちょっとだけ麺を引き上げて
上げ底にしてみました(^^;)。。。
やっぱり、茹でたてが一番ですね(≧ω≦)b
パスタの必須条件は
①ソースは先に用意しておく
②とにかく手際が勝負!
③茹でたてを食べる
この3つさえ守れば、かなり美味しく
いただけると思います♪

