ちょっと前でしょうか……ＴＶ番組で
見つけたメニューがすごく気になって
お店やレシピを検索してみました。
ものすごく食べたくなりました o（≧ω≦）o
それは・・・
画が良くないのは勘弁して下さい m（_ _）m
愛媛県今治市の名物として
このところ脚光を浴びている
「焼豚玉子飯」です（>▽<。）／☆
発祥はお店のまかない飯なんですけど、
これを見たお客さんからのリクエストで
メニューに入れたらヒットしたというものです♪
ごはんの上にチャーシューを敷いて
上に目玉焼きを乗せるという
シンプルな構造です。
たれもしょうゆ味で、組み合わせ自体が
暴力的にそそられるメニューですよね（￣￢￣）
目玉焼きの下は・・・
こんな感じで、実は昨日から仕込んだ
手作りの豚バラ肉の煮豚です☆
目玉焼きを２個にするのに、１個ずつの
タイミングがズレてしまって半熟と
少し火が通りすぎた、コンディションの異なる
２つの目玉焼きになってしまいました（/_<）
でも、この組み合わせで
美味しくない訳がないですよね！！！！！
このひと皿では野菜要素がないですけど、
ちゃんとサラダやわかめスープも添えましたよ（＾＾；）
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2009年11月度 月間段位アップ賞
「おつかれさま！今年もあともう少し！」カード
最後に・・・１１月中は本当に
たくさんの方にアクセスしていただき
誠にありがとうございました☆
ぶっちゃけ、著者の私が引くくらい
すごい日もありました。。。
おそらく、こんなに多かった後ですから
今後は減る一方かと思われますので
貴重な「月間アップ賞」です☆
「月間アップ賞」……これを聞いて
「月間アップショー」と思いました。
…「誰が元ダイエーの助っ人やねん？」。。。
誰もついて来られないボケですね（T▽T）
そのご厚情に応える気持ちで……但し
無理しない程度で楽しく続けて行きたいと思います。
最後になりましたが、この場をお借りして
謹んで厚く御礼申し上げます。
ありがとうございます！！！
これからも…ポイしないでね（リア・〇゛ィゾンか＾＾；